摘要：最新排包面包制作方法簡述。該面包以高筋面粉為主料，經過攪拌、發酵、成型、烘烤等步驟制成。制作時需注意掌握好面團的發酵程度和烘烤時間，以及搭配適量的輔料如糖、油脂、果干等，以制作出松軟可口的排包面包。因其制作簡單、口感美味，受到廣大面包愛好者的喜愛。
面包作為日常美食，其種類繁多，各具特色，我們將為您詳細介紹一款新穎獨特的排包面包制作方法，讓您在家也能享受到美味的面包，這款排包面包以其酥脆的口感、豐富的層次感以及香甜的味道，贏得了廣大美食愛好者的喜愛。
一、材料準備
1、高筋面粉：500克
2、低筋面粉：100克
3、溫水：適量（約30℃）
4、酵母：5克
5、細砂糖：80克
6、雞蛋：2個
7、奶粉：適量（約30克）
8、鹽：少許
9、黃油：50克
10、（可選）果干、堅果等增添口感
二、制作步驟
1、將高筋面粉、低筋面粉和奶粉混合均勻，放入大碗中。
2、在混合好的面粉中間挖一個小坑，加入酵母和細砂糖，然后加入溫水，攪拌均勻。
3、加入雞蛋，繼續攪拌后，開始揉面，確保用力揉至面團充分融合。
4、將黃油和鹽加入面團中，繼續揉面至面團光滑細膩，不粘手。
5、將揉好的面團放在溫暖處進行發酵，約一個小時左右，直至面團體積增大一倍。
6、取出發酵好的面團，稍微揉一下以排出空氣，然后將面團分成若干小塊，再次發酵半小時。
7、準備烤盤，將發酵好的面團放入烤盤進行二次發酵，時間約為一個小時，同時預熱烤箱至約180℃。
8、二次發酵結束后，在面包表面均勻刷上一層蛋液。
9、將烤盤放入已預熱的烤箱中，烘烤約半小時至面包表面呈理想的金黃色，具體烘烤時間需根據烤箱實際情況調整。
10、烘烤完成后，取出面包放在烤網上晾涼，待完全冷卻后，切片享用。
三、制作要點
1、揉面時要用力以確保面團充分融合。
2、掌握好發酵的時間和溫度以保證面包松軟可口。
3、根據烤箱的實際情況調整溫度和時間以確保面包烘烤完美。
4、刷蛋液時要刷均勻，增加面包色澤和口感。
四、小貼士
1、可根據個人口味在面團中加入適量的果干或堅果增添口感和營養價值。
2、烘烤完成后，可在面包表面涂抹一層黃油增加香氣。
3、晾涼后的面包可放入密封袋保存以保持柔軟。
4、此款排包面包適合作為早餐或下午茶點心，也可切片搭配醬料食用。
制作排包面包雖然有一定的技巧，但只要我們掌握了基本的制作方法和要點，就能輕松做出美味的排包面包，希望您在嘗試這款排包面包做法后，能夠享受到制作美食的樂趣和美味面包帶來的滿足感，邀請您的家人和朋友一起分享這款美味的排包面包吧！
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